×

Προειδοποίηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 577

Αυτόματο πωλητή κατασκεύασε ολλανδική εταιρεία - Δείτε το βίντεο

Το γρήγορο φαγητό αλλάζει διάσταση και δη η πίτσα… Πλέον κατασκευάστηκε ένας αυτόματος πωλητής που δε θα προσφέρει καφέ, αναψυκτικά ή σνακ, αλλά το παραδοσιακό ιταλικό φαγητό.

Μια ολλανδική εταιρεία έφτιαξε ένα πρωτότυπο μηχάνημα, το οποίο ονομάζεται «Let’s Pizza» και θα μπορεί να τοποθετηθεί σε δρόμους ή και σε χώρους και θα προσφέρει ολόκληρη πίτσα –και όχι μόνο κομμάτια- με επιλογή ανάμεσα σε τέσσερις –προς το παρόν. Ο καταναλωτής θα μπορεί να διαλέξει ανάμεσα στην κλασική Μαργαρίτα και σε άλλες με σαλάμι, προσούτο ή speck (ένα κλασικό ιταλικό αλλαντικό από καπνιστό κρέας).

Ο αυτόματος πωλητής θα ψήνει την πίτσα στους 380 βαθμούς σε μόλις τρία λεπτά –την ώρα που ο καταναλωτής θα έχει την ευκαιρία να παρακολουθεί τη διαδικασία- και με 5.95 δολάρια, ως προτεινόμενη τιμή. Με έξτρα κόστος θα την παραλαμβάνει μαζί με ένα ειδικό εργαλείο κοπής, ρίγανη και χαρτοπετσέτες.

Το εν λόγω μηχάνημα εφεύρε ο Κλαούντιο Τόργκελε από το Ροβερέτο της Ιταλίας και προέβλεψε να μπορεί να γεμίζει με προμήθειες (αλεύρι και ντομάτες) για 100 πίτσες, πριν χρειαστεί να το ξαναγεμίσουν.
B69BA86581F17365BED3CE736CDCAE3A
pitsa1
pitsa2

Πηγή: newsbeast.gr
Φτιάξτε αυτές τις μπάλες πίτσας και ξετρελάνεται τα παιδιά σας αλλά και τους φίλους τους. Είναι η ιδανική συνταγή για εκείνη την ξαφνική στιγμή που έρχονται φίλοι των παιδιών ή δικοί σας στο σπίτι και θέλετε κάτι γρήγορο αλλά και συνάμα νόστιμο για να τους κεράσετε.
Είναι πολύ απλές.

Για την ζύμη της πίτσας θα χρειαστείτε.
2 ¼ κ.γ. ξερή μαγιά,
½ κ.γ. μαύρη ζάχαρη
1 ½ κούπα ζεστό νερό
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Tips:Για τη γέμιση θα χρειαστείτε ότι θα βάζατε και στην πίτσα σας, τυρί τριμμένο ή ολόκληρο κυβάκι κομμάτι, πεπερόνι, μανιτάρια, πιπεριά, μπέικον.
Στα εσωτερικά υλικά φαντασία χρειάζεται!

Εκτέλεση:
Διαλύστε την ξερή μαγιά, με την μαύρη ζάχαρη, και το αλάτι στο νερό. Αφού διαλυθούν θα ρίξτε το ελαιόλαδο, το αλεύρι και θα ζυμώστε με τα χέρια σιγά σιγά. Όταν το ζυμάρι σας θα είναι έτοιμο αφήστε το για μισή ώρα να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.
Όταν θα είναι έτοιμο, θα ανοίξτε μικρές βάσεις για πίτσα, όπως αυτές της φωτογραφίας. Βάλτε στο κέντρο τα υλικά σας. Κλείστε όπως στην εικόνα και τοποθετήστε σε ταψάκι την μία μπάλα δίπλα από την άλλη. Πασπαλίστε τα με ρίγανη και ψήστε τα.

Πηγή: mothersblog.gr

Αν σας αρέσει η πίτσα -αν δηλαδή είστε άνθρωποι στον πλανήτη Γη- αυτά τα ατομικά πιτσάκια σε μορφή ρολό θα γίνουν από τα πιο αγαπημένα σας σνακ, ειδικά τώρα στην περίοδο του Μουντιάλ που βάζουμε στην άκρη τα κανονικά γεύματα και το ρίχνουμε στα εύκολα και νόστιμα ορεκτικά. Πανεύκολα στη κατασκευή τους (μην τρομάξετε με τη ζύμη, είναι εξαιρετικά απλή), σπιτικά, με αγνά υλικά και με μια νοστιμιά που θα σας ξετρελάνει!

Υλικά

Για τη ζύμη:
2½ φλ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα
½ κ.γλ. θυμάρι
½ κ.γλ. ρίγανη
1 κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. ζάχαρη

Για τη γέμιση:
½ φλ. τσαγ. σάλτσα ντομάτας (στεγνή, χωρίς πολύ ζουμί)
4 φέτες ζαμπόν
2 φλ. τσαγ. τριμμένη μοτσαρέλα (ή άλλο κίτρινο τυρί)
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Εκτέλεση:
1. Φτιάχνετε τη ζύμη: Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, κάνετε μια λακούβα και ρίχνετε μέσα τη ζάχαρη, το αλάτι, τη ρίγανη και το θυμάρι. Προσθέτετε τη μαργαρίνη και ρίχνετε λίγο-λίγο το χλιαρό γάλα. Με ένα κουτάλι αρχίζετε να ανακατεύετε μέχρι η ζύμη να μαζευτεί σε μια μπάλα και να κολλάει λίγο.
2. Παίρνετε λίγο αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι η ζύμη να γίνει εύπλαστη και να μην κολλάει στα χέρια. Την ανοίγετε σε αλευρωμένη επιφάνεια με πλάστη, σε ένα μακρόστενο φύλλο.
3. Αλείφετε το φύλλο με τη σάλτσα και απλώνετε πάνω το ζαμπόν ψιλοκομμένο, το τυρί και την πιπεριά. Το τυλίγετε σε σφιχτό ρολό και με κοφτερό μαχαίρι το κόβετε σε φέτες.
4. Με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, αραδιάζετε τα κομμάτια σε λαδωμένο σκεύος και ψήνετε για περίπου μισή ώρα στους 180C. Αν η σάλτσα σας είναι αραιή, προσθέστε λίγη φρυγανιά ώστε να ρουφήξει τα υγρά.

Πηγή: queen.gr

Από το μπέικον μέχρι την πίτσα κι από το σάντουιτς μέχρι το hamburger, κάθε ονομασία φαγητού έχει τη δική της ιστορία. Άλλες ανάγονται στα αρχαία ελληνικά και τα λατινικά, άλλες πήραν το όνομά τους από κάποιον άνθρωπο ή από κάποια πόλη.

Ο κόσμος της γαστρονομίας είναι ένας ζωντανός οργανισμός στον οποίο νέες γεύσεις εφευρίσκονται συνεχώς – το ίδιο ισχύει και για φαγητά που γευόμαστε, σε διάφορες εκδοχές, αιώνες τώρα.

Διαβάστε εδώ την ιστορία 7 τέτοιων περιπτώσεων...

Πίτσα
pitsa

Η λέξη «πίτσα» έχει την ίδια καταγωγή με τη λέξη «πίτα»: προέρχονται και οι δύο από την ελληνική λέξη «πίττα», η οποία σημαίνει «στερεός» και τη μεταγενέστερη λατινική λέξη «pìnsere» η οποία σημαίνει «πατάω, πιέζω». Αν σκεφτείτε τον τρόπο με τον οποίο η ζύμη πιέζεται μέχρι να γίνει επίπεδη, θα καταλάβετε τη λογική που κρύβεται πίσω από τη χρήση της λέξης.

Μπέικον
backn
Η λέξη «μπέικον» έχει μια αρκετά μακρά ιστορία, πάντως οι ρίζες της ανάγονται στα παλιά γαλλικά του 14ου αιώνα και τη λέξη «bacun», η οποία σήμαινε «πίσω κρέας». Από εκεί, εισήχθη στο αγγλικό λεξιλόγιο. Ακόμα παλιότερα πάντως, σε μία από τις πρωτογερμανικές γλώσσες συναντάται η λέξη «backoz» η οποία σήμαινε « γλουτός»!

Πάστα
pasta
Η λέξη «πάστα» είναι, προφανώς, ιταλική, οι ρίζες της όμως φτάνουν στα αρχαία ελληνικά και τη λέξη «παστός» η οποία αναφερόταν σε οτιδήποτε αλατισμένο. Λίγο αργότερα αναφερόταν στο χυλό κριθαριού και όταν την υιοθέτησαν οι Ρωμαίοι αναφερόταν σε οποιοδήποτε είδος ζύμης.

Bagel
bagels
Μέχρι τα τέλη του 17ου αιώνα, τα bagel ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κρακοβίας, όπου και εφευρέθηκαν για πρώτη φορά. Σύμφωνα με το λεξικό Merriam-Webster, η ορθογραφία της λέξης τότε ήταν «bajgiel», καθώς προερχόταν από τη λέξη «beygl» των Γίντις (γερμανοεβραϊκά), η οποία με τη σειρά της προερχόταν από τη Μέση Υψηλή γερμανική «böugel» η οποία καταγόταν από την Παλιά Υψηλή γερμανική «bouc», η οποία σήμαινε -καθόλου αναπάντεχα- «δαχτυλίδι».

Σάντουιτς
sandwitch
Στον John Montagu, τον τέταρτο κόμη του Σάντουιτς, αποδίδεται η ονοματοδοσία αυτού του εδέσματος. Ενώ η κατανάλωση κρέατος ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί αφορούσε αρχικά τις κατώτερες οικονομικά τάξεις, σα φαγητό που συνόδευε το ποτό, η αγγλική αριστοκρατία το ιδιοποιήθηκε σα βραδινό σνακ, γύρω στα 1700. Αν και αυτού του τύπου το φαγητό αρχικά αποκαλούνταν «ψωμί και κρέας» ή «ψωμί και τυρί», οι φίλοι του κόμη δελεάστηκαν από τις συχνές αιτιάσεις του για ένα τέτοιο σνακ ενώ έπαιζε χαρτιά με το ένα χέρι και άρχισαν να ζητούν από τον μπάτλερ «το ίδιο που τρώει και ο Σάντουιτς!». Αυτή ήταν η αρχή της ιστορίας…

Βούτυρο
butter
Προέρχεται από την ελληνική λέξη «βούτυρον» η οποία σήμαινε «τυρί αγελάδας» (βοῦς και τυρός). Αργότερα υιοθετήθηκε από τους Ρωμαίους οι οποίοι άρχισαν να την αποκαλούν «butyrum». Δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς πώς στ’ αγγλικά έγινε «butter».

Hamburger
Hamburger
Είναι ευρέως γνωστό ότι το hamburger ονομάστηκε έτσι χάριν της πόλης του Αμβούργου. Κατά τη διάρκεια του 17ου αιώνα το λιμάνι του Αμβούργου αποτελούσε μια κεντρική στάση για τα πλοία που ερχόντουσαν από τη Ρωσία και οι Ρώσοι έφερναν μαζί τους συνταγές για ψιλοκομμένο ταρτάρ. Ενώ η εκδοχή με το ψημένο ψωμάκι έγινε αρκετά δημοφιλής στο Αμβούργο, η λέξη «hamburger» εφευρέθηκε από τους ιδιοκτήτες των εστιατορίων της Νέας Υόρκης, έτσι ώστε να δελεάσουν τους τότε πρόσφατα αφιχθέντες Γερμανούς μετανάστες οι οποίοι έψαχναν να γευτούν κάτι οικείο.

Πηγή: clickatlife.gr

Εκτέλεση:
Για να φτιάξουμε τη ζύμη τοποθετούμε σε ένα μπολ το αλεύρι, ρίχνουμε στο κέντρο τη μαγιά και τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά το χλιαρό νερό. Ζυμώνουμε ώσπου η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Την αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί σκεπασμένη με πετσέτα. Έπειτα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο λάδι, ρίχνοντας 1 κουταλακι αλάτι, ένα ζάχαρη και λίγο πάπρικα. Ρίχνουμε και τον τόνο, τη  ντομάτα, τη ρίγανη, το πιπέρι, λίγο ξύδι και αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά. Ανοίγουμε τη ζύμη. Απλώνουμε πάνω της τη σάλτσα τόνου. Προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα μανιτάρια, τις πιπεριές, τις ελιές, τη μουστάρδα και το κέτσαπ. Ψήνουμε στο φούρνο.

Υλικά για την πίτσα:
1 πιπεριά κόκκινη
1 κονσέρβα τόνου
1 πιπεριά πράσινη
4 φρέσκα μανιτάρια
1 κρεμμύδι
ελιές ψιλοκομμένες
1/2 κονκασέ ντομάτα
κέτσαπ
μουστάρδα
ρίγανη
πιπέρι
πάπρικα

Υλικά για την ζύμη:
1/2 κ.γ. ξύδι
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1/2 κ.γ. ελαιόλαδο
3 κούπες αλεύρι
1,5 κούπα χλιαρό νερό
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη

Πηγή: trome.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot