Η σουπιά αγαπάει τα πράσινα λαχανικά και το σέλινο δεν αποτελεί εξαίρεση, με το συνδυασμό τους να δημιουργεί ένα μυρωδάτο και νόστιμο πιάτο που θα…

Εύκολη / Προετοιμασία: 20΄ Υλικά για 8 - 10 μερίδες: 20 μελομακάρονα (έτοιμα), χοντροσπασμέναΓια την κρέμα: 100 γρ. ζάχαρη40 γρ. κορν φλάουρ2 κρόκοι αυγών1 αυγό…

Τα κυπριακά γεμιστά ζυμαρικά σε μια πιο «λουσάτη» εκδοχή με κιμά γαλοπούλας και μπόλικα μπαχαρικά, από τον Νίκο Καραθάνο. Μπελαλίδικα, αλλά εξαιρετικά για γιορτινό πρώτο…

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 10΄, Αναμονή: 1 ώρα, Βράσιμο: περίπου 3 ώρες Υλικά (για 4 - 6 μερίδες) 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 220 γρ. (1…