Το έχουμε φάει ψητό, ξιδάτο... με τσίλι όμως;;; Υλικά:1 κιλό χταπόδι1 κ.σ. λάδι1 κ.σ. τσίλι1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού2 σκελίδες σκόρδο1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού Εκτέλεση:Ανακατεύουμε το…

Τα λουκάνικα με πουρέ πατάτας είναι κλασικό πιάτο που συνοδεύεται και συνοδεύει ιδανικά μπίρα. Η πλούσια σάλτσα κρεμμυδιών δίνει ακόμη πιο νόστιμη γεύση στο πιάτο.…

Καλημέρα με πεπόνι και μοτσαρέλα! Υλικά:ΠεπόνιΜοτσαρέλαΦύλλα μένταςΧυμό από ένα λάιμΛίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση:Καθαρίζουμε το πεπόνι και το κόβουμε σε στρογγυλές μπουκιές με τη βοήθεια του ειδικού…

Η υποψηφιότητα που φέρνει την γαστρονομία των νησιών στο επίκεντρο του διεθνούς ενδιαφέροντος, ανακοινώθηκε από τον Περιφερειάρχη Γ. Χατζημάρκο στο Άαρχους της Δανίας Την ύψιστη…