Η τιμή του καρπουζιού, του απόλυτου καλοκαιρινού φρούτου δροσίζει φέτος με τις τιμές του. Η τιμή του κιλού ανέρχεται στα 99 λεπτά το κιλό. Πρόκειται για μια ανατίμηση πάνω από 50% καθώς πέρυσι το φρούτο κόστιζε 45-49 λεπτά το κιλό.
Μιλώντας στο Open και την εκπομπή «Τώρα Μαζί» η κυρία Χριστίνα Παϊζά, υπεύθυνη σε μανάβικο αναφέρει: «Ο κόσμος γενικά είναι δύσκολα. Οι τιμές είναι όντως ακριβές. Ενώ πέρυσι μπορούσε κάποιος να το αγοράσει στα 5 ευρώ, φέτος είναι στα 10-15 ευρώ. Μας κάνουν πολλά σχόλια. Πιστεύουν ότι εμείς κάνουμε μεγάλες αυξήσεις για το κέρδος μας κάτι που δεν συμβαίνει. Το πρόβλημα ξεκινάει από το χωράφι».
Αντίστοιχα τα κεράσια είναι στα 8 ευρώ το κιλό, το πεπόνι στα 2 ευρώ το κιλό. Πέρυσι, το δεύτερο φρούτο του καλοκαιριού είχε 1,20 ευρώ το κιλό περίπου.
«Η γκρίνια από τον κόσμο είναι μεγάλη. Και το καταλαβαίνουμε και εμείς γιατί είναι δύσκολοι οι καιρού που περνάμε. Αλλά προσπαθούμε και εμείς για το καλύτερο γιατί είναι δύσκολο αυτό και για εμάς και για τους πελάτες μας. Οι αγορές έχουν μειωθεί και το μισό καρπούζι έχει γίνει η καλύτερη λύση για πολλούς», σημειώνει η κυρία Παϊζά.
Μιλώντας στην εκπομπή ο κ. Μιχάλης Μπεκίρης, παραγωγός καρπουζιών από την Ηλεία αναφέρει πως «αυτή τη στιγμή το καρπούζι φεύγει από το χωράφι στα 30-35 κιλά το κιλό. Το πρόβλημα δεν είναι στο χωράφι. Περνάει τρία χέρια για να φτάσει στο ράφι. Πέρυσι το δίναμε το καρπούζι στα 10-15 λεπτά. Φέτος πήγε στα 30 λεπτά καθώς υπάρχει μεγάλη ζήτηση από την Ευρώπη και είναι μια πολύ καλή τιμή αυτή τη στιγμή. Το κόστος καλλιέργειας είναι ακριβό τα τελευταία 2 χρόνια αλλά σε σύγκριση με τις τιμές που έχουμε συνηθίσει να πουλάμε, είναι μια ικανοποιητικά τιμή. Έχουμε κέρδος αλλά όχι τρελό. Το καρπούζι φεύγει από εμάς και πηγαίνει στους εμπόρους και αυτοί προμηθεύουν τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ ένα μανάβικο θα προμηθευτεί από την λαχαναγορά. Έχει έξοδα μετακίνησης 5 λεπτά το κιλό οπότε πρέπει να βγάλει και ο έμπορος και για αυτό στα μανάβικα είναι λίγο πιο ακριβό. Ο έμπορος λοιπόν το πουλά 40-45 λεπτά το κιλό».
Όπως σημειώνει ο παραγωγός, στο σούπερ μάρκετ είναι περίπου 75 λεπτά το κιλό καθώς αγοράζει και περισσότερος κόσμος σε σχέση με τα μανάβικα. Αντίστοιχα, σε άλλες χώρες, όπως στην Ιταλία, το καρπούζι είναι περίπου στο 1 ευρώ το κιλό εξίσου.
Το ρεπορτάζ του Open Tv κατέγραψε τις διαφορές στην αξία τους σε σχέση με την περσινή χρονιά
Μια ασυνήθιστη αλλά επιβαρυντική για τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς παρενέργεια έχει προκαλέσει η πανδημία του κορονοϊού. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Open Tv, όπως μεταδόθηκε στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων την Κυριακή, οι τιμές φρούτων και λαχανικών αυξήθηκαν υπερβολικά σε σχέση με το 2019 και παραμένουν στα ύψη.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Ανοικτού καναλιού, τα μήλα πέρυσι πωλούνταν κοντά στο 1 ευρώ, ενώ φέτος φτάνουν το 1,43. Τα πορτοκάλια, από 0,97 έφτασαν το 1,43, τα σταφύλια πέρυσι κόστιζαν 1,43 το κιλό, ενώ το 2020 πωλούνται προς 1,82. Αντίστοιχα, οι ντομάτες -από 1,10 το κιλό πέρυσι- φέτος κοστίζουν 1,49.
οικοοικοΕν μέσω της πανδημίας του κορωνοϊού, υπάρχει ένας κλάδος της οικονομίας που τα πηγαίνει πολύ καλά: οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών.
Πολλοί είναι οι κλάδοι της πρωτογενούς παραγωγής που έχουν πληγεί από την πανδημία του κορωνοϊού που έχει καθηλώσει ολόκληρο τον πλανήτη. Στην Ελλάδα μεγάλη είναι η μείωση που παρατηρείται, μεταξύ άλλων, στην αγορά του κρέατος και του κρασιού. Σύμφωνα με εκτιμήσεις ειδικών των αντίστοιχων κλάδων αυτό οφείλεται σε ακυρώσεις παραγγελιών από χώρες του εξωτερικού, όπως η Ιταλία και η Ισπανία, καθώς λόγω των αυστηρών μέτρων που έχουν επιβληθεί, δεν επέτρεψαν στους πολίτες να γιορτάσουν το καθολικό Πάσχα.
Ταυτόχρονα, η αναστολή λειτουργίας των εγχώριων τουριστικών μονάδων και των χώρων εστίασης μείωσε κατακόρυφα την κατανάλωση οίνου, αλλά και κρέατος.
Ωστόσο ο κλάδος των φρούτων και των λαχανικών δείχνει ότι έχει ισχυρά «θεμέλια», καθώς τα μέχρι τώρα στοιχεία δείχνουν αύξηση των εξαγωγών, αλλά και της εγχώριας κατανάλωσης.
Σημαντικό ρόλο σε αυτή την τάση, τόσο στην Ελλάδα όσο και σε χώρες του εξωτερικού, διαδραματίζει η υψηλή διατηρησιμότητα των προϊόντων σε οικιακά ψυγεία, η περιεκτικότητα σε συστατικά, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, έναντι ασθενειών καθώς και ο περιορισμός προσέλευσης των καταναλωτών σε μανάβικα όσο και σε σούπερ μάρκετ, λόγω της καραντίνας που έχει επιβληθεί σε πολλές χώρες ανά τον κόσμο.
«Η τάση εξακολουθεί να είναι ανοδική στα φρούτα και κυρίως στα εσπεριδοειδή συμπεριλαμβανομένων των ακτινιδίων και από τα κηπευτικά των πιπεριών» δήλωσε στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS, Γιώργος Πολυχρονάκης προσθέτοντας ότι «οι εξαγωγές διεξάγονται κανονικά, με εξαίρεση κάποιες καθυστερήσεις στα σύνορα».
Πάντως, σύμφωνα με τον κ. Πολυχρονάκη δεν αναμένεται να υπάρξει κάποιο πρόβλημα σε ό,τι αφορά την τροφοδότηση της ευρωπαϊκής αγοράς, καθώς και των τιμών, καθώς έχουν ξεκινήσει φορτία με εσπεριδοειδή, κυρίως με πορτοκάλια, από το νότιο ημισφαίριο.
«Πρωταθλητές» των εξαγωγών τα πορτοκάλια
Κατά το πρώτο δίμηνο του φετινού έτους η αύξηση των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών άγγιξε σε όγκο το 15% και σε αξία το 32%, έναντι του αντίστοιχου περσινού διαστήματος. Σύμφωνα με τον κ. Πολυχρονάκη αυτό συνέβη καθώς «συνεχίστηκε η τάση από την περασμένη χρονιά, όπου και σημειώθηκε ρεκόρ εξαγωγών», ο οποίος πρόσθεσε ότι «η τάση αυτή έχει ενισχυθεί από τις τελευταίες εβδομάδες και μετά, εξαιτίας της πανδημίας του κορονοϊού».
Την πρώτη θέση στις εξαγωγές, σε όγκο, καταλαμβάνουν τα πορτοκάλια, παρότι έως τον Ιανουάριο υπήρχε μια υστέρηση έναντι του αντίστοιχου περσινού διαστήματος, η οποία έφτανε έως και -5%. Κενό που όχι μόνο καλύφθηκε αλλά πλέον ανέρχεται σε +5,2%, με τον συνολικό όγκο να καταγράφεται σε 285.103 έναντι 270.991 τόνων την ίδια περίοδο πέρυσι.
Ρεκόρ κατέγραψαν οι εξαγωγές ακτινιδίων, οι οποίες άγγιξαν τους 163.301 τόνους έναντι 126.274 που ήταν πέρυσι, με την αύξηση να ορίζεται στο +29,3%. Αξίζει να σημειωθεί πως κατά την περασμένη χρονιά, ο συνολικός όγκος των εξαγωγών ακτινιδίων ανήλθε σε 154.000 τόνους.
Με ταχύτατους ρυθμούς εξελίσσονται οι εξαγωγές μανταρινιών καθώς έως και την Πέμπτη 9 Απριλίου 2020 άγγιζαν τους 116.024 τόνους έναντι 100.653 πέρυσι, με την άνοδο να φτάνει το +15,3%, σημειώνοντας ήδη ρεκόρ, με τις εξαγωγές τους να συνεχίζονται.
Αύξηση κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και στην εσωτερική αγορά
Αυξητική είναι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και στην Ελλάδα. Με την καραντίνα να μετρά περίπου έναν μήνα, πολλοί είναι οι Έλληνες καταναλωτές που επιλέγουν να προμηθευτούν φρούτα, αλλά και λαχανικά έναντι άλλων προϊόντων.
«Παρά το κλείσιμο των κέντρων εστίασης και άλλων καταστημάτων, αλλά και των δυσκολιών που υπάρχουν στις λαχαναγορές, η κατανάλωση των φρούτων και των λαχανικών έχει αυξηθεί» ανέφερε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Πολυχρονάκης και πρόσθεσε ότι στον κόσμο έχει δημιουργηθεί η αίσθηση «λήψης και αποθήκευσης αυξημένων ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών, λόγω της μη κυκλοφορίας, ενώ από την άλλη έχει προσθέσει στα ημερήσια γεύματά τους περισσότερα φρούτα και λαχανικά».
Πηγή: iefimerida.gr - https://www.iefimerida.gr/oikonomia/ekrixi-exagogon-froyton-kai-lahanikon-en-meso-koronoioy
Γιατί οι τιμές έχουν πάρει την ανιούσα
Στα ύψη έχουν εκτοξευθεί οι τιμές λαχανικών και φρούτων, καθώς τα περιοριστικά μέτρα έχουν παραλύσει την αγορά, με αποτέλεσμα και προϊόντα να μένουν αδιάθετα και να μην μπορούν να «μετακινηθούν» από πόλη σε πόλη κι από χώρα σε χώρα, λόγω της απαγόρευσης κυκλοφορίας.
Οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 150% λόγω Ιταλίας
powered by Rubicon Project
Ετσι λοιπόν, παρατηρείται αύξηση στα περισσότερα οπωροκηπευτικά
Τομάτες +50% από 0,50€ στα 0,75€
Αγγούρια +55% από 0,45€ στα 0,70€
Κουνουπίδια 200% από 0,50€ στα 1,50€
Μαρούλια +20% από 0,25€ στα 0,30€
Λεμόνια +10% από 1€ στα 1,1€
Πορτοκάλια +7,14 από 0,70€ στα 0,75€
Μανταρίνια +9,09 από 1,10€ στα 1,20€
Φράουλες +28,57 από 0,70€ στα 0,90€
Πηγή: (τιμές χονδρικής/Κεντρική Αγορά Αθηνών - ΟΚΑΑ)