Συνέντευξη στην Πέγκυ Ντόκου

Ξεκαθαρίζει σήμερα την θέση του σχετικά με ό,τι έχει να κάνει με την φιλολογία που έχει αναπτυχθεί γύρω από το πρόσωπό του, εάν δηλαδή θα είναι υποψήφιος για την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ή όχι.
Σε συνέντευξή του στην «δημοκρατική» ο υφυπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής κ. Νεκτάριος Σαντορινιός, δηλώνει, ότι «εγώ δεν θα είμαι υποψήφιος σε κάποια θέση στα αυτοδιοικητικά ψηφοδέλτια, αλλά από το ρόλο που μου έχει αναθέσει, από τη μια ο πρωθυπουργός, και από την άλλη ο λαός της Δωδεκανήσου». Ο κ. Σαντορινιός μιλάει ακόμη για το Σύμφωνο που υπεγράφηκε για την Μ.Πόλη, για το Μεταφορικό Ισοδύναμο, για τα αναδρομικά στις συντάξεις καθώς και για τους μειωμένους συντελεστές ΦΠΑ.
Η συνέντευξη αναλυτικά:

• Κύριε Σαντορινιέ, θα ήθελα να ξεκινήσουμε από τις πιο πρόσφατες εξελίξεις. Υπογράφτηκε ένα σύμφωνο για την Μεσαιωνική Πόλη της Ρόδου, προπομπός για την περίφημη Προγραμματική Σύμβαση ανάμεσα σε τέσσερις πλευρές. Είστε ικανοποιημένος που γίνεται αυτό επί θητείας σας και πώς το σχολιάζετε;
Όπως ανέφερα και στον πρόσφατο χαιρετισμό μου, κατά την μέρα της επετείου της ένταξης της Μεσαιωνικής Πόλης της Ρόδου στον κατάλογο μνημείων της UNESCO, νιώθω ιδιαίτερα συγκινημένος που, από την θέση του αναπληρωτή υπουργού Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, συνυπέγραψα το Μνημόνιο Συνεργασίας το οποίο και ανοίγει τον δρόμο για την επόμενη Προγραμματική Σύμβαση.
Η Μεσαιωνική Πόλη της Ρόδου είναι ένα σπάνιο μνημείο, παγκοσμίου βεληνεκούς, τόσο σε ιστορικό, όσο και σε πολιτιστικό επίπεδο. Για την υπογραφή της πρώτης Προγραμματικής Σύμβασης αλλά και για όσα έργα έγιναν μετέπειτα, εργάστηκαν πολλοί και σπουδαίοι άνθρωποι του νησιού, με τους οποίους είχα την ευκαιρία να συνεργαστώ στενά την περίοδο που απασχολούμουν στο γραφείο Προγραμματισμού, γεγονός για το οποίο νιώθω ιδιαίτερα τυχερός. Επιδίωξη όλων των εμπλεκόμενων, στο Μνημόνιο Συνεργασίας, φορέων είναι να περπατήσουμε στα χνάρια τους και να δικαιώσουμε τους αγώνες τους, έτσι ώστε η Μεσαιωνική Πόλη να προστατευθεί και να αναδειχθεί, έτσι όπως της αξίζει.
Αυτή η Κυβέρνηση έχει όραμα αλλά και πείσμα: τόσο ο Υφυπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού, Κώστας Στρατής, όσο και εγώ,έχουμε θέσει ως προσωπικό στοίχημα την νέα Προγραμματική Σύμβαση της Πόλης, υπόσχεση που πολλές φορές ακούστηκε στο νησί της Ρόδου, αλλά ποτέ ως τώρα δεν έγινε πραγματικότητα.
• Με την ψήφιση της τροπολογίας για την επιστροφή των αναδρομικών σε συγκεκριμένες κατηγορίες εργαζομένων, ο Πρωθυπουργός είπε ότι τώρα που η Ελλάδα βγήκε από τα Μνημόνια, αυτή ήταν μόνο η αρχή. Θα υπάρξουν κατά την εκτίμησή σας και άλλα θετικά μέτρα και ποια από αυτά θα αφορούν τους νησιώτες;
Τα θετικά μέτρα, που θα απαλύνουν τη χώρα από το ζόφο των Μνημονιακών χρόνων, θα έρχονται κατά ριπάς στο επόμενο διάστημα: επαναφορά κατώτατου μισθού, μειώσεις των εισφορών των ελευθέρων επαγγελματιών,σταδιακή μείωση της φορολογίας των επιχειρήσεων, μείωση του ΕΝΦΙΑ, αποκατάσταση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, κίνητρα για επιστροφή των νέων επιστημόνων στην Ελλάδα, προσλήψεις στην Παιδεία και πολλά άλλα. Αυτά τα μέτρα πρόκειται να φέρουν την Άνοιξη στην ελληνική επιχειρηματικότητα και στο μέσο νοικοκυριό όλης της χώρας.
Η 21η Αυγούστου δεν ήταν απλά άλλη μια ημερομηνία. Ήταν η μέρα εκείνη που η Ελλάδα έφυγε από την μέγγενη των πολιτικών λιτότητας και μπορεί πια σταδιακά να σχεδιάσει και να εφαρμόσει εθνικές πολιτικές. Αυτή η Κυβέρνηση, μέχρι τώρα απέδειξε ότι μπορεί να διαχειριστεί την Κρίση, μπορεί να σταθεροποιήσει την Οικονομία, εμπνέει αξιοπιστία στην Ευρώπη και λειτουργεί με βάση το εθνικό συμφέρον. Τώρα, στο νέο περιβάλλον, δίνει ξεκάθαρα το στίγμα της για ποιους θα παλέψει και για ποιους θα επιλέξει να στηρίξει και να δικαιώσει. Στόχος μας οι άνθρωποι της εργασίας, η μικρομεσαία επιχείρηση, οι νέοι και οι νέες αλλά και όλοι αυτοί που αδικήθηκαν από το προηγούμενο καθεστώς. Η δίκαιη ανάπτυξη, η ανατροπή των κοινωνικών αδικιών αλλά και η δημιουργία συνθηκών προοπτικής είναι ο πολιτικός μας σκοπός και αυτός αφορά όλους τους Έλληνες και τις Ελληνίδες.
• Η εφαρμογή του Μεταφορικού Ισοδυνάμου είναι γεγονός. Στην πράξη πόσο βοηθάει αυτό το μέτρο τους νησιώτες και την αγορά;
Η εφαρμογή του Μεταφορικού Ισοδύναμου, που από 1/1/2019 θα είναι καθολική, για όλα τα νησιά, αποτελεί την υλοποίηση μιας μακροχρόνιας διεκδίκησης των νησιωτικών κοινωνιών. Οι ισότιμοι όροι μετακίνησης των νησιωτών, σε σχέση με τους κατοίκους της Ηπειρωτικής Ελλάδας, δεν ήταν απλώς μια ανάγκη, αλλά μια υποχρέωση του Κράτους προς όλους όσους επιμένουν να κατοικούν και να δημιουργούν στα νησιά. Εμείς το κάναμε πράξη, όχι μόνο για τα εισιτήρια των μονίμων κατοίκων των νησιών και των συμβασιούχων επαγγελματιών των ευαίσθητων τομέων της Υγείας και της Παιδείας αλλά και για την μεταφορά, από και προς τα νησιά, των εμπορευμάτων των επιχειρηματιών και των συνεταιρισμών των νησιών. Σύντομα έρχεται και η πιλοτική εφαρμογή του Μεταφορικού Ισοδύναμου στα καύσιμα, πτυχή του μέτρου, που πρόκειται να φέρει πολλές αλλαγές για τους κατοίκους και τους επισκέπτες των νησιών.
Δημιουργήσαμε ένα μέτρο λειτουργικό, απλό στη χρήση, κατανοητό από όλους, άμεσο και προπαντός μόνιμο, το οποίο βασίζεται αποκλειστικά σε εθνικούς πόρους, ανατρέπει στην πράξη το ανταγωνιστικό μειονέκτημα των επιχειρήσεων, δημιουργεί ρεαλιστικές συνθήκες ανάπτυξης και ενισχύει στοχευμένα τις νησιωτικές κοινωνίες, απαντώντας στις πραγματικές τους ανάγκες. Το Μεταφορικό Ισοδύναμο είναι μια νησιωτική πολιτική- ομπρέλα που σχεδιάστηκε και εφαρμόστηκε έχοντας τα νησιά στο επίκεντρο και που ήδη έχει αποδείξει πως ανατρέπει τις μέχρι τώρα αρνητικές συνθήκες που βίωναν οι νησιώτες.
• Ωστόσο οι επιχειρηματίες στην Ρόδο ζητούν να επανέλθουν οι μειωμένοι συντελεστές ΦΠΑ. Εκτιμάτε ότι είναι αυτό εφικτό και μπορεί να γίνει στο μέλλον;
Αίτημα που θεωρώ πως στη βάση του δίκαιο, άλλωστε και εμείς υπερασπιζόμαστε τους νησιωτικούς ειδικούς συντελεστές ΦΠΑ, των οποίων η κατάργηση είχε δοθεί σαν υπόσχεση από την προηγούμενη Κυβέρνηση και οι θεσμοί την επέβαλαν σε μας.
Πρώτο βήμα των προθέσεων της Κυβέρνησης και της ειδικής μέριμνας που επιδεικνύει για τα νησιά, έγινε με την διατήρηση των ειδικών συντελεστών στα νησιά εκείνα που σηκώνουν το βάρος της προσφυγικής κρίσης. Πιστεύω πως όσο απομακρυνόμαστε από την σκληρή εποχή των Μνημονίων και η χώρα αποκτά όλο και μεγαλύτερες ελευθερίες και δημοσιονομική ευχέρεια, τόσο οι ειδικοί συντελεστές ΦΠΑ, όσο και άλλα μέτρα για την ενίσχυση της νησιωτικότητας μπορούν να συζητηθούν σε μια ρεαλιστική βάση.
• Το όνομά σας, «ακούγεται» και γράφεται για τις επόμενες εκλογές. Έχετε αποφασίσει εάν θα είστε εκ νέου στο ψηφοδέλτιο του ΣΥΡΙΖΑ ή θα κοιτάξετε το ενδεχόμενο για την Τοπική Αυτοδιοίκηση;
Ξέρετε, η ερώτησή σας θα μπορούσε να αποπροσανατολίσει. Στο ΣΥΡΙΖΑ οι διαδικασίες επιλογής προσώπων που στελεχώνουν τα ψηφοδέλτια δεν γίνεται με τα θέλω και τους προσωπικούς τυχοδιωκτισμούς. Οι αποφάσεις λαμβάνονται στα όργανα του κόμματος, εκεί που παρατίθενται όλα τα δεδομένα και υλοποιείται ο πολιτικός σχεδιασμός. Βασισμένος σε αυτές τις αρχές και με τα παραπάνω δεδομένα, σας λέω ότι εγώ δεν θα είμαι υποψήφιος σε κάποια θέση στα αυτοδιοικητικά ψηφοδέλτια, αλλά από το ρόλο που μου έχει αναθέσει, από τη μια ο Πρωθυπουργός, και από την άλλη ο λαός της Δωδεκανήσου, θα συμβάλω με όλες μου τις δυνάμεις στην υλοποίηση του στόχου μας για τις νέες Αρχές σε Δήμους και Περιφέρεια: νίκη σχημάτων πλατιών και δημοκρατικών, με ανθρώπους με αναφορά στην κοινωνία και με προοδευτική διαδρομή, με προγράμματα που να επικεντρώνονται στην δίκαιη ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών, στην συμμετοχή των πολιτών και στην ανατροπή των παλιών και φθαρμένων πολιτικών.

Ουσιαστική η διήμερη επίσκεψη του Υποψήφιου Περιφερειάρχη κ Μανώλη Γλυνού στη Σύμη .

Μανώλης Γλυνός: «Υποχρέωση του κεντρικού κράτους να διασφαλίσει στους νησιώτες πρόσβαση σε υπηρεσίες και δομές υγείας«

Ο επικεφαλής της Περιφερειακής παράταξης «Συμμαχία Νοτίου Αιγαίου» κ Μανώλης Γλυνός, επ΄ευκαιρία της μετάβασής του στην Ιερά Μονή Πανορμίτη, παρέμεινε επί διήμερο, στο νησί της Σύμης όπου είχε σειρά επαφών.

Αναλυτικότερα ο υποψήφιος Περιφερειάρχης κ Μανώλης Γλυνός συναντήθηκε με τον δήμαρχο Σύμης κ. Λευτέρη Παπακαλοδούκα.

Κατά τη συζήτηση υπήρξε εκτενής ενημέρωση για τα ανοικτά ζητήματα του Δήμου Σύμης με έμφαση στην υποστελέχωση στις δομές Υγείας και την ανάγκη στοχευμένης τουριστικής προβολής.

Ειδικότερα σε ότι αφορά τις υπηρεσίες υγείας συμφωνήθηκε από κοινού, η ανάγκη μόνιμης θεσμοθέτησης σε κεντρικό επίπεδο οικονομικών κινήτρων για την εγκατάσταση ιατρών στα νησιά των Κυκλάδων και στα Δωδεκάνησα.

Παράλληλα συμφωνήθηκε η ανάγκη εκσυγχρονισμού του μοντέλου διαφήμισης των νησιών μας, πέρα από την αναγκαία παρουσία στις τουριστικές εκθέσεις. Πλέον στην εποχή της τεχνολογίας, του διαδικτύου και της ταχύτητας απαιτούνται περαιτέρω καινοτόμες ενέργειες.

Από την πλευρά του, ο υποψήφιος περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, διαβεβαίωσε τον κ. Λ. Παπακαλοδούκα ότι οι θέσεις της «Συμμαχίας Νοτίου Αιγαίου» στον τουρισμό στηρίζονται στην συνεργασία με τους Δήμους, οι οποίοι πρέπει να έχουν κεντρικό ρόλο. Μία στρατηγική που θα αφορά στις ανάγκες και τις δυνατότητες ανάδειξης κάθε νησιού της Περιφέρειάς μας ξεχωριστά, με βάση τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητές του.

Αντίστοιχα κατά την παραμονή του στη Σύμη, ο κ. Γλυνός είχε την ευκαιρία να συναντηθεί με τον πρώην δήμαρχο του νησιού κ. Μιλτιάδη Σαρρή και να έχει σειρά επαφών με κατοίκους και καταστηματάρχες.

Τέλος, παρέστη στη Θεία Λειτουργία για την εορτή Αγίου Νεκταρίου και κατόπιν αναχώρησε με το πλοίο της γραμμής για τη Ρόδο.

Από το γραφείο τύπου.

Ο παραλογισμός σε όλο το μεγαλείο του ψάχνει έδαφος στα αβαθή ύδατα του Νοτίου Αιγαίου.

Οι πολέμιοι του Συνδικαλισμού και του Αγώνα μας έγιναν αίφνης κήνσορες και θεράποντες της Συνδικαλιστικής Ιδέας ( έννοιας άγνωστης για τους ιδίους) παραβιάζοντας κάθε ηθικό φραγμό προκειμένου να σφετεριστούν την Δημιουργία μας ήτοι την Ένωση Αξιωματικών Αστυνομίας του Νοτίου Αιγαίου. Χωρίς πρόγραμμα, χωρίς αγωνιστική διάθεση, χωρίς γνώση των πραγμάτων, χωρίς το ηθικό ανάστημα που αρμόζει στους Αγωνιστές. Και δεν μιλάμε για το σύνολο των Αξιωματικών που απαρτίζουν το έτερο ψηφοδέλτιο. Σαφώς υπάρχουν εντός αυτού άξιοι φίλοι και υπηρεσιακοί συνεργάτες με αρκετούς απ τους οποίους ζήσαμε μεγάλες ή μικρότερες Υπηρεσιακές επιτυχίες και την χαρά της φιλίας και της παρέας πράγμα το οποίο θα συνεχιστεί τουλάχιστον απ την πλευρά μας και θα συνεργαστούμε μαζί τους στο νέο Δ. Σ που θα προκύψει από τις Εκλογές της 24ης Νοεμβρίου 2018.
Δύο έως τρεις όμως άνθρωποι που αναλογούν στον μ.ο του κάθε ανθρώπου που αγωνιζεται Δίκαιους Αγώνες, βάλθηκαν από ζήλεια ή φθόνο κινούμενοι να πολεμήσουν την αρετή και την προσπάθεια παρουσιάζοντας υποτίθεται κάτι νέο αν και όλοι γνωρίζουμε ότι είναι παλαιό και σκουριασμένο μιας και δοκιμάστηκαν στον Συνδικαλισμό και απέτυχαν παταγωδώς την ακριβώς προηγούμενη τριετία απ την δική μας.
Έτσι είναι όμως η ζωή. Ότι δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια λέει ο θυμόσοφος λαός μας.
Εμείς όμως είμαστε εδώ. Όχι μόνο για να υπερασπίσουμε το έργο μας αλλά να το μεγαλώσουμε και να το αναπτύξουμε απαλλαγμένοι από κάθε κακό οιωνό που εμποδίζει τα καράβια της ελπίδας να ταξιδέψουν στο Αιγαίο.
Συναδέλφισσες και Συνάδελφοι, παλαιοί και νεώτεροι, σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του Νοτίου Αιγαίου μόνο εσύ έχεις την δύναμη στα χέρια σου. Εσύ που γνωρίζεις τον Αγώνα μας όταν αυτοί ήταν κρυμμένοι και γυάλιζαν τ αστέρια τους αντι να σου σταθούν στα προβλήματα σου και στις αγωνίες σου. Δώσε μας την ψήφο σου για να σου την επιστρέψουμε χαρίζοντάς σου τον ΑΓΏΝΑ μας.
Θέμης Ι. Καλαμάτας
Πρόεδρος Αξιωματικών Αστυνομίας Νοτίου Αιγαίου και Υποψήφιος με τον Συνδυασμό ΑΞΙΝΑ-Σ.

Την εκδήλωση διοργάνωσε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου.

Στο πλαίσιo του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, που κατέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, η δράση “Aegean mamas know best- Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα”, ταξίδευσε στην Κάλυμνο και ανέδειξε την Καλύμνικη κουζίνα, στο εστιατόριο «Μπακαλόγατος» στις Πατήθριες, την παλιά γειτονιά των μηχανικών και δυτών, την Πέμπτη 8 Νοεμβρίου.

Το σχεδιασμό της δράσης «Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα” – «Aegean mamas know best» που πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος «Taste the Seasons» της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019, επιμελείται ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονας Ζαννετίδης και εκ μέρους της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου ο πρόεδρος, Νίκος Χριστοφόρου.

Στην Κάλυμνο επιβεβαιώθηκε η επιτυχημένη υιοθέτηση της τοπικής νησιωτικής κουζίνας στο οικογενειακό τραπέζι. Τη δράση και τη σημασία της για τα νησιά και τους κατοίκους τους, ανέπτυξε ο Έπαρχος Καλύμνου, Γιάννης Θεμέλαρος. Για την παράδοση στη γαστρονομία, μίλησε η αντιπρόεδρος του Λυκείου Ελληνίδων κα Κασσάρα και χόρεψε παραδοσιακούς χορούς το χορευτικό τμήμα του Λυκείου. Συμμετείχαν σύλλογοι, χωριά, εστιατόρια και μεμονωμένες Καλύμνιες που μαγείρεψαν και μίλησαν για τις συνταγές, τις παραδόσεις, την αξία τους ως πολιτιστικό προϊόν του νησιού.

Στην εκδήλωση συμμετείχε εκ μέρους της Λέσχης Αρχιμαγείρων ο σεφ Μιχάλης Γιωργουδιός και η σεφ Νομική Καλούδη. Στην προετοιμασία συμμετείχε όλη η ομάδα του εστιατορίου «Μπακαλόγατος» που ευγενικά διέθεσε το χώρο και εκτέλεσε πιάτα τοπικής κουζίνας. Συμμετείχε ομάδα προσκόπων που έπλασαν τα κουλουράκια τους με περίτεχνα σχέδια. Γιαγιάδες, μαμάδες, παιδιά παρουσίασαν τα πιάτα βασισμένα τόσο στα θαλασσινά όσο και στα κτηνοτροφικά προϊόντα και πρόσφεραν σε όλο τον κόσμο. Συζητήθηκαν μυστικά των συνταγών, χρήσεις προϊόντων και πολλά άλλα που «οι μαμάδες του Αιγαίου… γνωρίζουν καλύτερα».

Έκπληξη ευχάριστη ήταν το δρώμενο στο λιμάνι με θέμα τους σφουγγαράδες της Καλύμνου και το ντύσιμο του δύτη. Την επίδειξη έκανε ο Δημήτρης Νυστάζος, ενώ παρών ήταν ο πρόεδρος των αλιέων κ. Κουλλιάς.

Στη συνέχεια η σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έδωσε τον λόγο σε όλους για να περιγράψουν τις δημιουργίες που πλημμύρισαν το χώρο με χρώματα, γεύσεις, αρώματα.

Συμμετείχαν:

Ο «Πολιτιστικός – Γαστρονομικός Σύλλογος Σκαλιωδάν» με σπιτικό Άρτο και ψωμί με σχινόκαρπο, ελιές κατσιστές, γίδα κοκκινιστή με μακαρόνια, παστό κολιό, χταπόδι στιφάδο, μαρινάτα ψάρια, ξερές μυζήθρες αλλά και γλυκά πουγγιά
Η Ένωση Κτηνοτρόφων ΒΑΘΥ με το πασχαλιάτικο ΜΟΥΟΥΡΙ
Το εστιατόριο «Μπακαλόγατος», κ. Σάκης Μαγκλής, με παραδοσιακό μιρμιζέλι, μυζήθρα σαγανάκι, παστό κολιό, καβουρμά με αυγά, «φύλλα Καλύμνικα», μπακαλιάρο σκορδαλιά, ρεβιθοκεφτέδες.
Η κα Σεμίραμις Ψαρομπά με πλούσια εμπειρία και συμβουλές, οι συνταγές της μεταξύ άλλων: χταπόδι στιφάδο, σφυρίδα πλακί, Άρτο & Ξύσμα, μαρμελάδα πορτοκάλι, γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, πυχτή
Η κα Πόπη Λάμπρου-Μαλαχτάρη, Ethereal – Μασσούρι με Αυγά Ζουμί, κουλουράκια ταχινού και γλυκάνισου.
Εστιατόριο «Τσοπανάκος» με παραδοσιακά Πουγγιά
Εστιατόριο «Paradiso» Βλυχάδα, κα Νομική Τυράκη με κολοκυθοκεφτέδες
«Anna’s tavern», Μελιτσάχας με μουσακά θαλασσινών
Το «Παραδοσιακό Γαλακτοπωλείο – Παντοπωλείο κ. Σπύρος Κουμπαράς» με Ρυζόγαλα, Τρουμούλα, Μουσταλευριά και τα γιαούρτια του
Ο παραδοσιακός «Ξυλόφουρνος Γλυκοκάλαμου», με παραδοσιακές κρίθινες κουλούρες, Ψωμί με σχινόκαρπο, Άρτο της Εκκλησίας , και αρτοποιήματα με προζύμι
Το «Παραδοσιακό Αρτοποιείο Τάλια» με τα παραδοσιακά ονομαστά Επτάζυμα προϊόντα,
Το «Παραδοσιακό Αρτοποιείο Παπανικόλα» στη Χώρα με προϊόντα χαρουπάλευρου
Τα Ζαχαροπλαστεία Βούρος με κοπεχάι, γαλακτομπούρεκο, φωλιές αμυγδαλόπαστας και τα ονομαστά λουκούμια
Το Εμφιαλωμένο γλυκό Ανάμα της κας Ειρήνης Μάρακα από το Βαθύ
Η κα Κατερίνα Παπαγεωργίου με πορτοκαλόπιττα
Τα ονομαστά Καλύμνικα Τρίγωνα Αμυγδαλωτά από το Ζαχαροπλαστεία «Κοσμάς»
Το «Πιστοποιημένο Τυροκομείο Θεοδώρας Κουκουβά» από το Άργος με ποικιλία τυριών λευκών και αρωματισμένων κίτρινων και γιαουρτιών
Η «Ομάδα Παραγωγών Βαθύ – ΑΜΦΙΠΕΤΡΑΝ» με λαχανικά, φρούτα, μαρμελάδες,
Το εστιατόριο «Πόπη» στο Βαθύ, κα Σεβαστή Καλλικατζάρου με παλαμιδοσαλάτα
Εστιατόριο «Μπαρμπαγιάννη», Πόθια, κ. Ιωάννης Τρικοίλης με καβουρμά
Η «Θυμέλη», κ. Δρόσος Κοπανέζος, πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων με «Βραβείο Γαστρονομίας 2018»
Ο κ. Γιάννης Γαβαλάς, ΒΙΟ- πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων
Melicatessen, κ. Γιάννης Καρδούλιας, πιστοποιημένος παραγωγός μελιού και προϊόντων
Εστιατόριο «Αύρα», Μασσούρι, κα Μαρία Αθανασίου με λαχανοντολμάδες
Εστιατόριο «Περί Ορέξεως», κα Νίκα Κωστοπούλου, με νηστίσιμα παραδοσιακά «φύλλα» με κολοκύθι και με αχινομακαρονάδα και χταπόδι τηγανιτό
Το Εστιατόριο «Αιγαιοπελαγίτικο» η κα Μαρία Πιζάνια με σαλάχι σκορδαλιά
Ο Μπαρ-Εστιατόριο «Azul» η κα Ιωάννα Αθανασίου με καλαμάρια γεμιστά
Το Εστιατόριο «Στάλας» από τις Μυρτιές, η κα Αντωνία Στάλα με Καλύμνικα Πιτθάκια και Μαρίδες Μαρινάτες
Το Εστιατόριο «Μαρίνος» από τις Ελιές με τα παραδοσιακά ρεβύθια του φούρνου
Τα μέγιστα συνέβαλε στη διοργάνωση η επιτροπή Τουριστικής & Γαστρονομικής Προβολής της Καλύμνου με τα μέλη της:

κ. Νικόλαος Τσαγκάρης, Πρόεδρος Καλυμνιακής Ένωσης Ξενοδόχων,
κα Φωτεινή Τηλιακού, Πρόεδρος των Καταλυμάτων
κα Καλλιόπη Τσαγκάρη, Alternet Greece
κα Μαρία Σαράφογλου, Μyrties Boutique Apartments
Στην ομάδα έργου συμμετείχε ο γεωπόνος κ. Γιάννης Καράμαλης.

Ευχαριστίες στα ΜΜΕ που κάλυψαν τον γαστρονομικό πλούτο της Καλύμνου, Kalymnos-News, κ. Μάμα Χαραμαντά, Αιγαίο TV, κα Εύη Κουκιαϊνη, KalymnosOla, κα Αφροδίτη Νανάκη.

Η Κάλυμνος επιβεβαίωσε ότι οι παραδοσιακές συνταγές που συνδέονται με την απασχόληση των κατοίκων, τη θάλασσα και την κτηνοτροφία, παρασκευάζονται και εξελίσσονται στα σπίτια, αρέσουν στα παιδιά και φέρνουν κοντά τις οικογένειες και τα μέλη της τοπικής κοινωνίας.

Αποκλειστικός Αερομεταφορέας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.

Δείτε στα δύο video που ακολουθουν τα ρεπορτάζ του kalymnos-news.gr

Πηγή: kalymnos-news.gr

Σε συνάντηση που είχε ο βουλευτής Δωδεκανήσου Ηλίας Καματερός με τον Υπουργό Εσωτερικών κ. Αλέξη Χαρίτση κατέθεσε τις εξής προτάσεις:

Να συμπεριληφθούν στους μεγάλους δήμους που είναι πάνω από 25.000 κάτοικοι και οι αντίστοιχοι νησιωτικοί ώστε να αναβαθμιστούν ως προς την κατανομή των πόρων, τις αρμοδιότητες, τους οργανισμούς τους, τις πολιτικές σε διάφορους τομείς όπως για παράδειγμα στην υγεία, κ.α.

Να προβλεφθούν χωρικοί περιφερειάρχες στις νησιωτικές περιφερειακές ενότητες (πρώην επαρχεία) με πληθυσμό άνω των 25.000 κατοίκων, ώστε να αναβαθμιστεί ο ρόλος τους, απαραίτητο στοιχείο για την αποκέντρωση αλλά και την εξυπηρέτηση της πολυνησιωτικότητας της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Να δίνεται η δυνατότητα σε εκλεγμένους Δημάρχους, αντιδημάρχους που είναι ιατροί του Ε.Σ.Υ και υπηρετούν σε δυσπρόσιτα –ακριτικά νησιά, που ο αριθμός των κατοίκων τους είναι ίσος και κάτω των 20.000 κατοίκων (άμισθα) να προσφέρουν τις ιατρικές υπηρεσίες στα νοσοκομεία, Κ.Υ, Περιφερειακά Ιατρεία των δήμων τους, την στιγμή που υπάρχει έλλειψη ειδικευμένων ιατρών στα Νοσοκομεία των νησιών μας και δεν εξυπηρετούνται οι κάτοικοι των νησιών αυτών.

Ο Υπουργός με την σειρά του, είδε θετικά τις προτάσεις που του κατέθεσε ο βουλευτής και δήλωσε ότι θα επεξεργασθούν ώστε να συμπεριληφθούν σε τροπολογίες μόλις είναι δυνατόν.

Γραφείο Τύπου