Συνταγές

Χταποδάκι γιαχνιστό με πατάτες και λαχανικά

Απρίλιος 02, 2014

Εκτέλεση:Βάζουμε το χταπόδι σε κατσαρόλα με καπάκι και προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και το κρασί και τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.Μόλις βράσουν…

Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Απρίλιος 01, 2014

Εκτέλεση:Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, την βανίλια, το μπέικ και το αλάτι.Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και το λάδι και τα χτυπάμε…

Καραμελωμένα καρότα με μουστάρδα & μέλι της Αργυρός

Απρίλιος 01, 2014

Εκτέλεση:Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε κατά μήκος σε φέτες κι έπειτα σε μακρόστενα, μεγάλα μπαστουνάκια.Ανάβουμε το φούρνο στους 170 C στις αντιστάσεις. Βάζουμε το…

Τάρτα μήλου με Philadelphia

Μάρτιος 31, 2014

Εκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους 210 °C. Απλώνετε τη ζύμη σε μία αλευρωμένη επιφάνεια. Αλείφετε με βούτυρο μία φόρμα για τάρτες και βάζετε μέσα τη ζύμη.…