ιδικά τις ημέρες των γιορτών είναι συνηθισμένο να παρασυρόμαστε και να τρώμε περισσότερο με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε ενοχλήσεις στο στομάχι, oι οποίες όμως χαρακτηρίζονται από παροδικότητα.

Θα πρέπει, ωστόσο να γνωρίζετε ότι ενοχλήσεις που εμφανίζονται στο δεξί άνω τεταρτημόριο της κοιλιάς και αναπτύσσονται συχνά σε μικρό χρονικό διάστημα μετά από ένα γεύμα, δεν είναι απολύτως αθώες και θα πρέπει να σας κινητοποιήσουν, αφού ίσως πρόκειται για χολοκυστίτιδα.

Πρόκειται, δηλαδή, για φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, προκαλούμενη συνήθως από απόφραξη των χοληφόρων πόρων με χολόλιθους.

Παρατηρείται συχνότερα σε γυναίκες, παχύσαρκους ασθενείς, καθώς και σε εκείνους που είναι σε δίαιτα.
Η οξεία χολοκυστίτιδα προκαλείται συνήθως από απόφραξη των χοληφόρων πόρων, χημικό ερεθισμό και συχνά λοίμωξη της χοληδόχου κύστης.

Η χολή σχηματίζεται στο ήπαρ και φέρεται μέσω του ηπατικού πόρου στη χοληδόχο κύστη, όπου και αποθηκεύεται. Η χοληδόχος κύστη αδειάζει τη χολή μέσω του κυστικού πόρου στο χοληδόχο πόρο, ο οποίος που σχηματίζεται από τη συμβολή του ηπατικού με τον κυστικό πόρο.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά συμπτώματα
- Ο πόνος στο άνω δεξί τεταρτημόριο της κοιλιάς εκδηλώνεται συνήθως μετά από ένα λιπαρό γεύμα
- Συνοδά συμπτώματα μπορεί να είναι ο πυρετός, τα ρίγη, η ναυτία και ο εμετός
- Ο πόνος εξαπλώνεται στο δεξί ώμο ή στη δεξιά πλευρά της πλάτης
- Παρατηρείται ίκτερος στο 20% περίπου των ασθενών

Πώς αντιμετωπίζεται
Στην περίπτωση της χολοκυστίτιδας επιβάλλεται να γίνεται εισαγωγή στο νοσοκομείο.
Στο 60% των περιπτώσεων η οξεία χολοκυστίτιδα υποχωρεί με διακοπή σίτισης, ρινογαστρικό σωλήνα, ενδοφλέβια υγρά και αντιβίωση. Χολοκυστεκτομή (χειρουργική αφαίρεση της χοληδόχου κύστης), πρέπει πάντα να γίνεται μετά από ένα επεισόδιο οξείας χολοκυστίτιδας.

Υπάρχουν δύο τάσεις. Η πρώτη υποστηρίζει ότι η χολοκυστεκτομή πρέπει να γίνεται «εν ψυχρώ», δηλαδή εβδομάδες μετά την οξεία φάση. Η άλλη άποψη υποστηρίζει ότι η επέμβαση πρέπει να γίνεται αμέσως σε όλους τους ασθενείς με οξεία χολοκυστίτιδα, (εν θερμώ), εκτός αν η γενική κατάσταση του ασθενή δεν το επιτρέπει.

Στο 50% των περιπτώσεων μπορεί να χειρουργηθεί λαπαροσκοπικά, παρά τις δυσκολίες που οφείλονται στη φλεγμονή. Φυσικά, oι επιπλοκές (ύδρωπας, εμπύημα, διάτρηση της κύστης), απαιτούν επείγουσα χειρουργική αντιμετώπιση, όπως και η αλιθιασική χολοκυστίτιδα. Πηγή: onmed .gr

Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι ταλαιπωρούνται καθημερινά με προβλήματα στην χώνεψη ή και με καούρες μετά από την καταναλάνωση ενός γεύματος.

Πόσο μάλλον μετά από ένα μεγάλο γέυμα, όπως αυτό που κατά κανόνα απολαμβάνουμε στο οικογενειακό τραπέζι των Χριστουγέννων…!

Η καούρα συμβαίνει όταν υγρά από το στομάχι εισέρχονται "προς τα επάνω" στο οισοφάγο και πολλές φορές φτάνουν μέχρι και την στοματική κοιλότητα.

Σε περίπτωση που έχετε καούρες, ή άλλα πεπτικά προβλήματα, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ανακουφιστείτε.

Για καλύτερη χώνεψη: Μην καπνίζετε αμέσως μετά το φαγητό ενώ καλό θα ήταν να αποφύγετε τα αναψυκτικά πριν ή μετά την κατανάλωση των πλούσιων εδεσμάτων. Και το αλκοόλ με μέτρο!
Μην επιβαρύνετε το στομάχι σας: Προτιμήστε τα μικρά γεύματα, μασάτε καλά και χωρίς βιασύνη
Μην ξαπλώνετε αμέσως μετά το φαγητό: Έτσι διευκολύνεται η «άνοδος» του περιεχομένου του στομάχου προς τον οισοφάγο. Εάν θέλετε οπωσδήποτε να ξεκουραστείτε, βάλτε δύο μαξιλάρια στην πλάτη σας, ώστε να είστε ανασηκωμένοι και να παρεμποδίζεται η παλινδρόμηση.
Κάντε μια βόλτα μετά το γεύμα
Φοράτε χαλαρά ρούχα
Ανακούφιση με βότανα: Η μέντα χάρη στην σπασμολυτική της δράση, χαλαρώνει τους μυς του πεπτικού συστήματος και το αφέψημα από τα φύλλα της βοηθά στην ανακούφιση του πόνου. Τα αφεψήματα χαμομηλιού και φασκόμηλου λειτουργούν ως ήπια κατασταλτικά στην αντιμετώπιση της γαστρίτιδας και της δυσπεψίας. Επίσης, μασήστε τσίχλα ύστερα από κάθε γεύμα. Διεγείρει την παραγωγή και την κατάποση σιέλου, δρώντας έτσι προστατευτικά στα ενοχλήματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Ο μαραθόσπορος ή το γλυκάνισο ή το τζίτζερ ηρεμούν το στομάχι και διευκολύνουν την πέψη.
Πότε να πάρετε κάποιο φάρμακο

Εάν δεν ταλαιπωρείστε από καούρες συχνά, τότε μπορείτε να επιλέξετε τα αντιόξινα ή τα αλγινικά φάρμακα. Τα πρώτα καταστέλλουν τα οξέα του στομάχου και ανακουφίζουν σε λιγότερο από μία ώρα, ενώ τα αλγινικά, που δρουν εντός 5 λεπτών, είναι μια νέα κατηγορία φαρμάκων που παρεμποδίζουν τα γαστρικά οξέα να παλινδρομήσουν προς τον οισοφάγο. Εάν οι καούρες σε ταλαιπωρούν καθημερινά, τότε πιθανόν ο γαστρεντερολόγος να σας συστήσει πιο δραστικά φάρμακα.

Γενικά

Εάν έχετε ιστορικό προβλημάτων στο πεπτικό σύστημα, καλό θα ήταν να αποφύγετε τα φαγητά με πολλά μπαχαρικά και καρυκεύματα. Εάν έχετε ιστορικό καρδιοπάθειας, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί ως προς την ποσότητα του φαγητού, του αλατιού και του αλκοόλ που θα καταναλώσετε.

Βάζουμε τέλος στην καταπίεση και τον ψυχαναγκασμό. Όχι άλλο body shaming και εκπτώσεις στις λιγούρες μας. Φέτος τρώμε!
Βλέπεις παντού άρθρα, ρεπορτάζ, διαφημίσεις, αφιερώματα: "πώς να μην πάρεις κιλά τα Χριστούγεννα", "πώς να χάσεις τα κιλά των γιορτών", "αποτοξίνωση express για να ξεφουσκώσεις πριν το ρεβεγιόν".

Βροχή από εικόνες με γυναίκες ντυμένες sexy Αγιο-Βασιλίτσες που ζυγίζουν 50 κιλά και διώχνουν με ζηλευτή άνεση τον δίσκο με τα μελομακάρονα από το τραπέζι, αντικαθιστώντας τον με μια γαβάθα με σπανάκι και ρόκα.

Αναρωτιέσαι (μαζί κι εμείς) με ποια υπερδύναμη είναι προικισμένες και δεν ενδίδουν στον πειρασμό του αχνιστού κουραμπιέ, της τραγανής δίπλας και του λαχταριστού μελομακάρονου;
Αυτοσυγκράτηση. Αυτή η μαγική λέξη χωρίζει εσένα (και εμάς) από το τέλειο κορμί. Με τη μόνη διαφορά ότι η ίδια "μαγική" λέξη χωρίζει κι εκείνες τις "ξέρεις - ποιες" από την απόλαυση, την ευχαρίστηση, την ικανοποίηση και την ηδονή (ναι, μάλιστα!) που μπορεί να προσφέρει η ζάχαρη.

Τι προτιμάς λοιπόν να είσαι μια δυστυχισμένη, στερημένη κορμάρα ή μια ευτυχισμένη και χορτάτη γυναίκα με καμπύλες; (Ρητορικό το ερώτημα)

Όποια κι αν είναι η απάντηση, εμείς εδώ στο Ladylike, έχουμε αποδείξει πολλάκις ότι το τρώμε όλο το φαΐ μας. Για μια ακόμα φορά λοιπόν, και προσπαθώντας να ενθαρρύνουμε όλες εσάς να μη δειλιάσετε μπροστά σε αδιάκριτα οικογενειακά βλέμματα που σας "μετράνε τις μπουκιές", αλλά να του δώσετε να καταλάβει, αποφασίσαμε να γυρίσουμε ένα βιντεάκι μιλώντας για τα πράγματα που αγαπάμε στα Χριστούγεννα.

Χωρίς φόβο, αλλά με πάθος, η γυναίκα σήμερα πρέπει να τρώει. Όλο της το φαΐ. Και το γλυκό. Η ζωή είναι δύσκολη και χρειαζόμαστε ενέργεια. Απόλαυσε τα πάντα από το λουκούλειο, εορταστικό τραπέζι χωρίς τύψεις. Φέτος φάε.

ladylike.gr

Ασθενείς σε νοσοκομεία της Μ. Βρετανίας μοιράστηκαν φωτογραφίες από πιάτα που τους σέρβιραν όσο καιρό ήταν σε νοσηλεία.

Από κρύες πατάτες μέχρι γεύματα τόσο μικροσκοπικά που δε θα χόρταινε παιδί, άτομα από όλη τη χώρα μοιράστηκαν φωτογραφίες από τα τρομερά τους γεύματα.

Μετακινηθείτε προς τα κάτω για το βίντεο

Ένας πατέρας ανέβασε φωτογραφίες από ένα γεύμα που δε θα σέρβιρε ούτε στο σκύλο του, σε ένα νοσοκομείο που έχει κερδίσει βραβεία για το φαγητό του.

Ένας διαβητικός ασθενής μοιράστηκε φωτογραφίες για ένα γεύμα που υποτίθεται ήταν κοτόπουλο και μπέικον και της σερβιρίστηκε όσο ήταν έγκυος 37 εβδομάδων και έκανε θεραπεία με στεροειδή.

Μία ασθενής παραπονέθηκε ότι οι ασθενείς πρέπει να τρώνε υγιεινά φαγητά, αν είναι να βελτιωθεί η υγεία τους.
7 3354029 another bangers and mash dish looks as though the sausages spent m 87 1449759618555
12f3e64fc00000578 3354029 image m 76 1449758564537
22f3e636300000578 3354029 image a 77 1449758571986
32f3e6d9300000578 3354029 image a 82 1449759382125
42f3b94f000000578 0 image m 7 1449739091162
62f3b94ba00000578 3354029 this is the dry bangers mash and pie that was served up to one d m 85 1449759600030
92f3b951600000578 0 image a 25 1449739262101
102f3e9ade00000578 3354029 image m 26 1449768259933
112f3e9a9700000578 3354029 image m 28 1449768353955
132f3be19100000578 3354029 image a 88 1449759664373
nosokomeio3
nosokomeio2
nosokomeio1
202f3b94be00000578 0 image a 37 1449739656881
fanpage.gr

Η πρώτη, σχεδόν αυτόματη κίνηση που κάνει κάποιος όταν φάει κάτι καυτερό, είναι να πιει νερό.

Ωστόσο, σύμφωνα με το onmed.gr. είναι ό,τι χειρότερο μπορείτε να κάνετε, αφού κάτι τέτοιο λειτουργεί προς την ακριβώς αντίθετη κατεύθυνση.

Σε βίντεο που ανήρτησαν ειδικοί από την Αμερικανική Χημική Εταιρεία (ACS) στο YouTube,) εξηγούν ότι η ένωση των μορίων του νερού με την ουσία που είναι υπεύθυνη για την καυτερή γεύση ορισμένων τροφίμων όπως οι πιπεριές τσίλι, είναι σαν να ρίχνει κανείς νερό στο λάδι που έχει αρπάξει φωτιά: θα προκληθεί «έκρηξη» που θα εντείνει τη φωτιά αντί να την σβήσει.

Η ουσία αυτή είναι η καψαϊκίνη, μία άχρωμη και άοσμη ουσία, που υπάρχει σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στο εσωτερικό της πιπεριάς όπου είναι προσκολλημένοι οι σπόροι της.

Όταν η καψαϊκίνη έρθει σε επαφή με τον βλεννογόνο του στόματος προκαλεί έντονο αίσθημα καύσου επειδή ενώνεται με τους υποδοχείς του πόνου στην γλώσσα.

Οι υποδοχείς αυτοί λέγονται TRPV1 και ρόλος τους είναι να ανιχνεύουν τις καυτές ουσίες, όπως το βραστό νερό, καθώς και τις όξινες τροφές που μπορεί να προκαλέσουν βλάβες στους ιστούς του στόματος.

Όταν η καψαϊκίνη ενωθεί μαζί τους, οι υποδοχείς στέλνουν ένα μήνυμα στον εγκέφαλο για να τον ενημερώσουν ότι έχει καταναλωθεί κάτι επιβλαβές και εκείνος ενεργοποιεί μηχανισμούς όπως το αίσθημα της δίψας για να αναγκαστούμε να πιούμε κάτι ώστε να αποβληθεί η επιζήμια ουσία από τον οργανισμό.

Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα μίας τροφής σε καψαϊκίνη, τόσο περισσότερη ενώνεται με τους υποδοχείς TRPV1 και τόσο εντονότερο είναι το παραγόμενο αίσθημα καύσου.

Ο βαθμός της θερμότητας που νιώθουμε από την κατανάλωση φαγητού μετριέται με την επονομαζόμενη κλίμακα Scoville.

Η «πιπεριά φάντασμα» (ghost pepper), λ.χ., η πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο που προέρχεται από την βορειοανατολική Ινδία, είναι 400 φορές πιο καυτερή από το ταμπάσκο και έχει βαθμολογία 1.000 μονάδες της κλίμακας Scoville.

Η καψαϊκίνη που αυτή η πιπεριά περιέχει ενώνεται με τους υποδοχείς TRPV1 σε όλο το στόμα και έτσι νιώθει κανείς πως έχει πιάσει φωτιά.

Το πρόβλημα είναι ότι η καψαϊκίνη είναι μία λιπόφιλη ουσία, οπότε πρακτικά είναι αδιάλυτη στο νερό αλλά αρκετά διαλυτή στα λίπη.

Πρακτικά αυτό σημαίνει πως αν νιώθετε ότι καίγεστε και αντί για νερό, πιείτε γάλα ή φάτε γιαούρτι θα ανακουφισθείτε - και όσο περισσότερα λιπαρά περιέχει, τόσο το καλύτερο.

Τα γαλακτοκομικά περιέχουν επίσης την πρωτεΐνη καζεΐνη, η οποία προσελκύει τα μόρια της καψαϊκίνης, προσθέτουν οι ειδικοί της ACS. Έτσι, τα απομακρύνουν από τους υποδοχείς του πόνου και τα διαλύουν, ανακουφίζοντας περαιτέρω τον πόνο.

Μία άλλη πολύ καλή επιλογή είναι ένα παγωτό, προσθέτουν.

Τα καλά νέα, πάντως, είναι ότι ο οργανισμός μπορεί να συνηθίσει την καψαϊκίνη, διότι με την συστηματική κατανάλωση απευαισθητοποιούνται οι υποδοχείς του πόνου και έτσι μειώνεται ολοένα περισσότερο το αίσθημα καύσου.

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot