Συνταγές

Ριζότο με παντζάρια

Σεπτέμβριος 22, 2016

Ένα πολύ νόστιμο ριζότο με εντυπωσιακό κόκκινο χρώμα και ξεχωριστή γεύση, χάρη στα παντζάρια. Υλικά 3 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα4 παντζάρια (τους βολβούς)2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο1…

Βίντεο: Γιατί στον Καναδά το γάλα μπαίνει σε σακούλα και ποτέ σε χάρτινο ή πλαστικό μπουκάλι;

Σεπτέμβριος 21, 2016

Πολλοί από εμάς αγοράζουμε σε καθημερινή βάση συσκευασμένο γάλα για να καλύψουμε τις βασικές καθημερινές μας ανάγκες. Να βάλουμε γάλα στο καφέ μας να μαγειρέψουμε,…

Μηλοπιτάκια

Σεπτέμβριος 21, 2016

Τα αγαπημένα μας μηλοπιτάκια γίνονται και πουγκάκια και μάλιστα νηστίσιμα για να τα απολαμβάνουμε και την περίοδο της Σαρακοστής. λικά Για τη ζύμη 540γρ. αλεύρι…

Μπιφτέκια πικάντικα με κάππαρη και μουστάρδα

Σεπτέμβριος 21, 2016

Ζουμερά μπιφτέκια με μουστάρδα και κάππαρη που θα ψήσουμε στο φούρνο και θα σερβίρουμε με πατατούλες φούρνου λεμονάτες. Υλικά 200γρ. κιμά μοσχαρίσιο200γρ. κιμά χοιρινό5 κουτ.…

Κιουνεφέ με κρέμα βουτύρου

Σεπτέμβριος 20, 2016

Μια παραλλαγή του κλασσικού κιουνεφέ, εδώ η κρέμα βουτύρου συνδυάζεται υπέροχα με το κανταϊφι. Τα μανταρίνια προσθέτουν μια νότα εσπεριδοειδούς και δίνουν μια άλλη διάσταση…