Κάποτε ο παππούς μου είχε πάει στο Άγιο Όρος. Η εμπειρία του ήταν μοναδική, αλλά στην προκειμένη θα επικεντρωθούμε στο κομμάτι της μαγειρικής. Ο παππούς…
Η γαλοπούλα, όπως και το κοτόπουλο, αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις και ταιριάζουν πολύ με φρούτα. Στις αρχές του φθινοπώρου τα σταφύλια και τα σύκα που…
Αγαπημένο φαγητό για τη νηστεία και όχι μόνο… Υλικά:400γρ. ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε άφθονο κρύο νερό2 πιπεριές πράσινες, σε χοντρές φέτες2 πιπεριές κόκκινες, σε χοντρές…
Το κλασικό φιλέτο cordon bleu, που θυμίζει «σάντουιτς» από λεπτές φέτες φιλέτου κοτόπουλου, τυριού και ζαμπόν, θα γίνει το αγαπημένο σου! Λαχταριστό, τραγανό και με…