Συνταγές

Τι πρέπει να προσέξουμε στο τραπέζι μας την Καθαρά Δευτέρα

Φεβρουάριος 28, 2014

Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημάνει το τέλος των Απόκρεων και είναι ταυτισμένη με τα Κούλουμα, δηλαδή…

Πως θα φτιάξεις σούπερ πίτσα με τα χεράκια σου

Φεβρουάριος 27, 2014

Από τη ζύμη (τη ζυμωτή ντε) μέχρι τη γέμιση ότι πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις τη δική σου πίτσα και να ταΐσεις τους κολλητούς…

Οργασμός από (χειροποίητη) σοκολάτα

Φεβρουάριος 26, 2014

Στo ‘Τhe Dark Side of Chocolate’, επί της Σόλωνος, θα δοκιμάσεις την πιο ‘ροκ’ σοκολάτα της ζωής σου, δια χειρός ενός πρώην μηχανόβιου με θητεία…

Τάρτα με κρέμα και φράουλα από τον Στέλιο Παρλιάρο

Φεβρουάριος 26, 2014

Εκτέλεση:Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ. Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Αφήνουμε τη ζύμη…