Menu

Κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Συστατικά Για το κέικ 200 γρ. κουβερτούρα12 ασπράδια αυγού360 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι12 κρόκοι αυγού1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας120 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη100 γρ. κακάοΓια…
Διαβάστε περισσότερα...

Ελληνική πίτσα «4 τυριά» (με μελίχλωρο, κεφαλοτύρι, ανθότυρο και κατίκι)

Προετοιμασία: 20΄ (χωρίς το ζυμάρι), Ψήσιμο: 20΄ Υλικά (για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ.): 1 λεπτή ζύμη για πίτσα ή έτοιμη νωπή ζύμη για…
Διαβάστε περισσότερα...

Γεμιστή σφολιάτα με σοκολάτα

Συστατικά 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου300 γρ. κουβερτούρα150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου125 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη1 πρέζα κανέλα850 γρ. σφολιάτα1 κρόκο…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS