Menu

Μπουρέκια με κιμά

Συστατικά Για τη γέμιση 3 κ.σ. λάδι3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο4 κρεμμύδια400 γρ. χοιρινό κιμάμια χούφτα κουκουνάριααλάτιπιπέρικανέλαμια χούφτα βερύκοκα ξερά ψιλοκομμέναΓια τα φύλλα 4 αυγά1 γιαούρτι…
Διαβάστε περισσότερα...

Μανιταρόπιτα φανταστική σε ρολό με ζαμπόν και κρέμα 4 τυριά

Καταπληκτική μανιταρόπιτα που πρέπει να φτιάξετε όλοι! Η κρέμα κάνει τη διαφορά. Υλικά ΣυνταγήςΓια την μανιταρόπιτα σε ρολό1 πακέτο χωριάτικο φύλλο700 γραμ. μανιτάρια φρέσκα ασπρομανίταρα…
Διαβάστε περισσότερα...

Τηγανιά κοτόπουλο

Συστατικά 200 γρ. κους κους1 κύβο κότας ή λαχανικών2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο5 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι2 πράσινη πιπεριά2 κίτρινη πιπεριά2 κόκκινη πιπεριά1 κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκιαχυμό από 1…
Διαβάστε περισσότερα...

Μουσακάς με πράσα και χυλοπίτες

Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή του κλασικού μουσακά με την προσθήκη πράσων. Η συνταγή είναι από την περιοχή των Ιωαννίνων. Υλικά300γρ. χυλοπίτες χωριάτικες500γρ. κιμά μοσχαρίσιο250γρ. ντομάτες…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS