Menu
Τα ζώδια σήμερα 20 Φεβρουαρίου- Τοξότη, η διάθεσή σου θα εναλλάσσεται με γρήγορους ρυθμούς σήμερα, αλλά αυτό δεν είναι περίεργο για εσένα

Τα ζώδια σήμερα 20 Φεβρου…

Τι λένε για σήμερα τ...

Πρόταση – βόμβα για αφορολόγητο 4.512 ευρώ!

Πρόταση – βόμβα για αφορο…

Τη δραστική περικοπή...

«Ο Χατζημάρκος είναι ένας ….ιπτάμενος Περιφερειάρχης»- Εγκώμιο του fermor.gr στον Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου

«Ο Χατζημάρκος είναι ένας…

Ο Γιώργος Χατζημάρκο...

To NBA υποκλίθηκε στον τεράστιο Αντετοκούνμπο (βίντεο)

To NBA υποκλίθηκε στον τε…

Στην πιο μεγάλη βραδ...

Σάρωσε η 14χρονη Cynthia στο Rising Star! Ανατρίχιασαν στο πλατό με την ερμηνεία της!

Σάρωσε η 14χρονη Cynthia …

Διθυραμβικά σχόλια...

Δημόσιο - Συντάξεις: Αυτά είναι τα νέα ποσά [Πίνακας]

Δημόσιο - Συντάξεις: Αυτά…

Πολύ μικρότερες συντ...

Νέα πρόκληση από τον Βαυαρό ΥΠΟΙΚ: Βοήθεια στην Ελλάδα με ενέχυρο χρυσό και ακίνητα

Νέα πρόκληση από τον Βαυα…

Με εγγυήσεις συνέδ...

Ασταμάτητος ο Φιλίνος

Ασταμάτητος ο Φιλίνος

Ήταν να μην πάρουν...

Δεν τα κατάφερε ο Ιπποκράτης

Δεν τα κατάφερε ο Ιπποκρά…

Στο πιο δύσκολο πα...

Βραδιά Bingo by Α.Ε. Δικαίου την Κυριακή 26/02/2017 !!

Βραδιά Bingo by Α.Ε. Δικα…

Βραδιά Bingo by Α....

O Ραφαήλ Προφιλίδης στο BREVET της Chiamg Mai της Ταϊλάνδης - ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ

O Ραφαήλ Προφιλίδης στο B…

Ο ποδηλάτης του Σπ...

Δήμος Κω: Οι προγραμματισμένες εργασίες από τις 20/02 έως 24/02!

Δήμος Κω: Οι προγραμματισ…

Την εβδομάδα, από Δε...

Prev Next

Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
jumbo-banner

Ένα πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, που παρέα με μια πράσινη σαλάτα γίνεται εύκολα και ένα πλήρες κυρίως πιάτο.

Υλικά

1 φύλλο ζύμη σφολιάτας, έτοιμο
400γρ. κοτόπουλο φιλέτο, σε λεπτά μπαστουνάκια
300γρ. μανιτάρια λευκά, σε φετάκια ή πλευρώτους σε λεπτά μπαστουνάκια
150γρ. κεφαλογραβιέρα
200γρ. φέτα θρυμματισμένη
2/3 φλιτζανιού γάλα
3 αβγά
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
πάπρικα
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Σε μια ταρτιέρα λαδωμένη απλώνετε το φύλλο σφολιάτας και καλύπτετε τον πάτο και τα τοιχώματα. Τρυπάτε με ένα πιρούνι τη σφολιάτα σε διάφορα σημεία.

Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο με τα μανιτάρια. Τα αλατοπιπερώνετε και τα αποσύρετε από τη φωτιά.

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάτε τα αβγά με το γάλα. Προσθέτετε το μίγμα με τα μανιτάρια και το κοτόπουλο όπως και τα τυριά. Ελέγχετε το αλατοπίπερο και προσθέτετε τον μαϊντανό και πάπρικα. Ανακατεύετε καλά.

Ρίχνετε τη γέμιση πάνω στη σφολιάτα και ψήνετε στο φούρνο για 45 λεπτά.

Φωτογραφίες Αναστασία Αδαμάκη - Food Styling Αντωνία Κατή

olivemagazine.gr

eshopkos-small
pizzacon-small
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

H Kostoday.com δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο, καθώς θεωρούμε ότι ο κάθε αναγνώστης έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του, χωρίς να σημαίνει ότι αυτές εκφράζουν την ηλεκτρονική μας εφημερίδα. Σχόλια υβριστικά ή συκοφαντικά θα διαγράφονται αυτόματα χωρίς προειδοποίηση. Παρακαλούμε πολύ προσπαθήστε οι συζητήσεις να γίνονται σε ευπρεπή πλαίσια. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός